Oppskrift på hvite kakemenn

..den aller beste, ifølge min kjære!

Vel, jeg lar meg smigre..og deler mer enn gjerne oppskriften med dere lesere;)

Selv er jeg ikke en storspiser av hvite kakemenn, men en kake eller to må man smake på i løpet av adventen og julen. Tradisjon tro baker vi hvite kakemenn til 1.Søndag i advent, det er koselig å gjøre sammen med barna - og en skikkelig pangstart til adventshelgen. 

Famwangaasegg´s hvite kakemenn:

*100 g smør

*3 dl sukker

*2 dl melk

*1 ts hornsalt

*1 liter hvetemel

 

 Rør sammen smeltet smør, sukker og melk. Bland hornsaltet med halvparten av melet og tilsett resten av melet under omrøring - til deigen har blitt passe tykk- Dekk deigen med plast, og la den stå kjølig natten over.

Kjevle deigen til en leiv på ca 1/2 cm tykk (jeg tar litt og litt). Trykk ut figurer og stek dem midt i ovnen på 200 grader. Og husk, de skal være HVITE! ;)

La kakene avkjøles og tørkes helt, før de legges i en tett kakeboks:) 

 

 Hva er en av dine favoritter innen julebakst? 

#jul #oppskrift #mammablogg #famwangaasegg #julebakst #julekaker #oppskrift #mat #julegodt #foto 

 

7 kommentarer Skjul

fabelastisk

21.11.2016 kl.19:55

Jeg elsker hvite kakemenn, og skal bake dobbel porsjon snart. Men jeg er slem mamma og lar noen bli ørlite grann brune i kantene, for de liker jeg best...
Famwangaasegg

21.11.2016 kl.21:15

fabelastisk: Jeg har begynt å like det mer og mer, men synes fremdeles det er mest stas å lage de og lukte den gode lukten.. :) Hihi, men det er da lov?
mammaglede

21.11.2016 kl.20:49

Det ser kjempe godt ut! Takk for oppskriften. Dette skal jeg bake en dag med lillemor. :-)
Famwangaasegg

21.11.2016 kl.21:12

mammaglede: Takk for det:) Kakene er milde på smak, så barna elsker dem. Kos deg med baking - jeg stopper ikke her;) <3
Fru Jacobsen (@frujacobsenno)

21.11.2016 kl.23:05

Jeg har faktisk aldri smakt hvite kakemenn :P Kanskje jeg skulle prøvd meg på å lage slike i år :)
Heia Mamma

22.11.2016 kl.12:19

Ååå, de må jeg prøve i dag :D
Famwangaasegg

22.11.2016 kl.12:40

Heia Mamma: Så hyggelig - kos deg med bakingen! :)

Skriv en ny kommentar

hits